8 (930) 71-51-1-51
8 (83147) 51-1-51
График работы: пн-чт с 9.00 до 18.00, пт-сб. с 9.00 до 19.00, вс. с 9.00 до 17.00
Всё для сада и огорода
отличного качества по лучшим ценам
АКЦИИ
Перец сладкий Гогошары, смесь сортов

Перец сладкий Гогошары, смесь сортов

Томатовидный
Серия "Блюда стран мира"

Мясистые томатовидные перцы из сортогруппы ротунда. Стенка толщиной 10 миллиметров – толще не бывает! Компоненты: раннеспелые сорта Хозяюшка ® и Лампа Алладина – по 50%. Зеленые плоды в технической спелости снимают через 90-100 дней от всходов. Красными у Хозяюшки ® и желтыми у Л. Алладина они будут через 110-115 дней. Растения компактные, высотой 40-80 см. Плоды плоскоокруглые, ребристые, средней массой 100 г. Вкус и аромат более интенсивный и концентрированный, чем у перцев других групп. Для свежего потребления, маринования, лечо, запекания на гриле. Урожайность 5-6 кг/м².

В средней полосе рекомендуется выращивать в пленочных теплицах, в южных регионах – в открытом грунте. Куст не требует формирования. Данные сорта нуждаются в усиленном калийном питании.

Схема посадки
20.II-10.III 25.V-10.VI 30х35 см VII-IX

 

РЕЦЕПТ

ГОГОШАРЫ МАРИНОВАННЫЕ ПО-МОЛДАВСКИ

Гогошары маринованные по-молдавски

Ингредиенты на банку 1 л.

Вам понадобится:

Гогошары очищенные – 1 кг.
Чеснок – 1 головка среднего размера
Вода – 125 мл.
Масло подсолнечное без запаха – 80 мл.
Уксус яблочный 6% – 80 мл.
Сахар – 50 г.
Соль – 8 г.
Лавровый лист – 2 шт.
Гвоздика – 1 шт.
Перец душистый – 2-3 шт.

Гогошары моем, удаляем плодоножки и плаценты с семенами, нарезаем дольками - половинками или четвертинками. Чеснок чистим и режем тонкими пластинами-слайсами. В стерилизованную банку кладем ошпаренную кипятком ветку сельдерея.

Смешиваем все ингредиенты для маринада в сотейнике (казанке), доводим до кипения, добавляем чеснок. В закипевший маринад опускаем подготовленный перец, закрываем сотейник крышкой и варим гогошары в пряной смеси 3 минуты.

Затем всю ароматную смесь выкладываем в банку, закатываем (или завинчиваем) крышку, переворачиваем и укрываем полотенцем до полного остывания.

Вариант рецепта с сахаром – демократичный, бюджетный, вполне доступный. Если заменить сахар медом в таком же количестве, то маринованные гогошары приобретают настолько деликатесный вкус, что будете облизывать пальцы!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Данный интернет-сайт носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях информационные материалы и цены, размещенные на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 ГК РФ
Рейтинг@Mail.ru