8 (930) 71-51-1-51
8 (83147) 51-1-51
График работы: Пн-Чт: с 9.00 до 18.00, Пт-Сб: с 9.00 до 19.00, Вс: с 9.00 до 17.00
Всё для сада и огорода
отличного качества по лучшим ценам
АКЦИИ
Перец сладкий Семейный рецепт, смесь сортов

Перец сладкий Семейный рецепт, смесь сортов

Скороспелый
Серия "Блюда стран мира"

Уникальная смесь – в одной упаковке разные оттенки сладкого перца для самых ярких домашних заготовок! В состав смеси вошли раннеспелые сорта: Агаповский – 25%, Желтый букет – 25%, Подарок Молдовы – 25%, Янтарь – 25%. Период от всходов до технической спелости составляет от 85 до 110 дней. Кусты высотой от 50 до 95 см. Смесь с такими разными характеристиками позволяет получать стабильный урожай на протяжении всего сезона. Плоды массой от 70 до 150 г, сильноглянцевые, толщина стенок от 5 до 8 мм. Окраска плодов разная – от лимонной до красной. Урожайность от 7 до 10 кг/м². Смесь подходит для выращивания в защищенном и открытом грунте. Плоды сладкие, сочные, с классическим перечным ароматом. Перцы рекомендуется использовать для приготовления свежих и консервированных салатов, запекания и фаршировки.

При высадке рассады не следует заглублять стебель и окучивать, т. к. у перца дополнительные корни на стебле не образуются. В теплице сорт выращивают на шпалере с формированием в 2 стебля. В первом разветвлении удаляют коронный цветок. При резких перепадах температуры во время цветения форма плодов может изменяться.

Схема посадки
20.II-10.III 25.V-10.VI 30х35 см VII-IX

 

РЕЦЕПТ

МОЛДАВСКИЙ ОВОЩНОЙ ГИВЕЧ

Молдавский овощной гивеч

Вам понадобится:

Томаты – 1 кг
Цветная капуста – ½ соцветия
Стручковая фасоль – 300 г
Баклажан – 3 шт
Сладкий перец – 3 шт
Острый красный перец – по вкусу
Репчатый лук – 2 шт
Морковь – 2 шт
Соль, черный перец – по вкусу
Чеснок – по вкусу
Зелень – по вкусу
Растительное масло – по вкусу

Время приготовления: 1 час
Количество порций: 8

1. В казане на растительном масле обжарить мелко нарезанный лук, чеснок и морковь.

2. Томаты обдать кипятком, очистить от кожицы, протереть до кашицы. Далее добавить их к луку и моркови. Посолить, поперчить.

3. Нарезать кубиками баклажаны, посолить и оставить на 30 минут, затем промыть холодной водой, слить всю лишнюю воду.

4. Сладкий и острый перец, фасоль и капусту нарезать кубиками.

5. Отдельно друг от друга обжарить на растительном масле и баклажаны и перец.

6. Далее все овощи укладываем слоями в казан и на слабом огне доводим до готовности. Добавляем зелень. Молдавский гивеч готов!

По вкусу возможно также добавить к овощам кабачок и яблоко, а крупные овощи вместо обжарки приготовить на гриле, а затем измельчить и также уложить слоями.

Рекомендуется подавать гивеч в холодном виде в качестве закуски.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Данный интернет-сайт носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях информационные материалы и цены, размещенные на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 ГК РФ
Рейтинг@Mail.ru