Вкусное ассорти
Серия "Смесь салатных культур"

Состав: индау Диковина, капуста японская Мизуна, салат Адамант, Гранд рапидс, Китеж ®, Лолло росcа.

Посев семян в открытый грунт на глубину 1-1,5 см. Всходы прореживают в фазе двух-трех настоящих листьев. Чтобы получать зелень в течение продолжительного времени, семена высевают несколько раз за сезон с интервалом 10-15 дней. Растениям необходимы своевременные поливы, прополки, рыхления и подкормки.

20.IV-10.VIII на глубину 1-2 см	20х8-20 см	солнечное место, полив	V-IX

РЕЦЕПТ

САЛАТ С КОПЧЕНЫМ ЛОСОСЕМ И ЛУКОМ

Рекомендуем добавить к этой смеси:

Лосось копченый (или соленый по вкусу) – 150 г.
Лук репчатый красный – половина головки
Каперсы – 2 ст.л.
Укроп – пару веточек по вкусу

Для заправки смешать и взбить в блендере: йогурт легкий – 5-7 ст.л., зеленый лук – 5-7 перьев, 2 желтка от сваренных вкрутую яиц, перец и соль – по вкусу

1. Подготовить ингредиенты, все смешать.

2. Приготовить и добавить заправку. Пикантный и необыкновенно вкусный салат готов!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!