Раннеспелый
Отличный сорт для маринования, приготовления соусов, специй и закусок
Жгучий красавец с завидной урожайностью! Компактный, штамбовый кустик высотой 35-50 см отлично плодоносит в теплице и в открытом грунте. Созревание наступает в ранние сроки – через 115-125 дней после появления всходов. Яркие, гладкие перчинки массой 30-40 г к биологической спелости меняют цвет от изумрудного до алого, толщина стенки 3-4 мм. Применяются в кулинарии для маринования и сушки, приготовления пикантных соусов, специй и закусок. Урожайность в защищенном грунте достигает 2,8-3,5 кг/м².
При высадке рассады не следует заглублять стебель и окучивать, так как у перца дополнительные корни на стебле не образуются. В теплице сорт выращивают на шпалере с формированием в 2 стебля. В первом разветвлении удаляют коронный цветок. Необходима пространственная изоляция от перца сладких сортов.
![]() |
|||
01-15.III | 25.V-10.VI | 50x35 см | VII-IX |