Раннеспелый
Серия "Блюда стран мира"
Раннеспелый партенокарпический гибрид с продолжительным плодоношением. Первый урожай собирают на 46-50 день после всходов. Рекомендуется для теплиц и пленочных укрытий. Растения средневетвистые, с короткими междоузлиями, в основном женского типа цветения. Небольшое количество мужских цветков помогает не перегружать растение и формировать ровные плоды длиной 35-45 см. Зеленцы тонкокожие, с маленьким семенным гнездом, сладкие, сочные и ароматные, несколько дней сохраняют отличные товарные качества даже при комнатной температуре. Гибрид хорошо переносит пониженные положительные температуры, кратковременную засуху, устойчив болезням.
Посев семян в грунт или на рассаду. Возраст рассады при высадке – 20-30 дней. Плотность посадки в теплицах 2-3 растения на 1 м². Растения подвязывают к шпалере и формируют в один стебель. Боковые побеги прищипывают над вторым-третьим листом. Растениям необходимы регулярные поливы, прополки, рыхления и подкормки. Сбор плодов нужно проводить регулярно каждые 2-3 дня.
 |
|||
| 20.V-10.VI на глубину 2-3 см |
50х30 см | солнечное место, полив | VII-VIII |
РЕЦЕПТ
БИТЫЕ ОГУРЦЫ
 |
Вам понадобится: Огурцы – 1 кг. |
Чеснок и перец почистить и измельчить. Смешать уксус и сахар в большом, хорошо закрывающемся контейнере до растворения сахара. Кунжутные семечки обжарить 2 минут и сразу пересыпать в маленькую мисочку. Огурцы по одному положить на доску и слегка отбить. Порезать огурцы поперек на удобные для еды дольки. Положить их в дуршлаг, посолить и оставить на 10 минут в раковине. Тем временем смешать чеснок с перцем и уксусно-сахарной смесью. Добавить соевый соус и масло, перемешать. Стряхнуть с огурцов выделившийся сок, положить в контейнер с заправкой, хорошо перемешать и оставить мариноваться на срок от 1 часа до 1 суток. Время от времени его потряхивать. Перед подачей посыпать кунжутными семечками.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!